一杯で満足　月見玉子のおみそ汁

ほんだしで母さんの味♡
こちらも実家の母がよく作ってくれた
月見玉子のおみそ汁です( *´艸｀)

おみそ汁のお鍋に卵を直接割り入れます。
野菜も火が通りやすいものを使うので
とっても手軽に作れるのに、
一杯でおかず級の満足感なのが嬉しい。

私は特に、寒い季節の朝ごはんに食べると
エネルギー満タンって気持ちになります！

玉子の半熟度合いはお好みで。
余熱でも火が通っていくから
ちょっと早めに注ぎ分けるのがコツかな？

食べるタイミングで好みの感じになってると
やったー！って嬉しくなります( *´艸｀)

#お味噌汁 #ほんだし

落とし卵の味噌汁美味しいよね😊

私も、おかずの一品として
朝ごはんに作るよー
早めに引き上げないと
半熟が固めになっちゃうよね〜

ボリュームみそ汁、
おかず代わりになっていいよね！

そうそう、余熱入っちゃうから
ベストな半熟保つタイミングがね😅

でもうちの息子、猫舌だから
おみそ汁最後まで残ってて…
いつも長時間予熱されてる🤣🤣🤣