鶏ムネ肉のコンフィ

コンフィー✨
これはワイン欲しいな😍💓
のんちゃん
オシャレだ〜 ‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.

To: hoiboo
簡単レシピを見つけて。
どうしても食べたくなって作ったの。
簡単なんてもんじゃないよ（笑）

のんちゃん！しゃれおつ❤💚💛
食べたーいෆ.₊( ⁼̴̶̤̀ᴗ⁼̴̶̤́ )

To: angie74
ムネ肉が、しっとり柔らかくて美味しかったよ〜↗
ユミチャンいないから、
沢山あげる😁

コンフィって何ぞや！！
教えろぃ！

To: tomocarat
コンフィはね、具材にひたひたまで、オイルを注いで
ごくごく弱火でゆ〜っくり火を通すのさ。
オイルで煮るみたいな感じよ。
油っぽくはならず、胸肉もしっとり。塩、ペッパー、ハーブなんかを一緒に入れるから、そのオイルも、ドレッシングに使えるのよ〜💗メチャ簡単！


タマネギすりおろして、ドレッシングを作るの楽しみにしてたら、
娘が、残ったオイルを間違えて捨てちまっただぁ〜😱😭
次回のお楽しみになっちゃった。