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手料理
  • 2013/02/14
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スペアリブのパイナップルチリソース★

レシピ
作り方
0
鍋に水を入れてスペアリブを火にかける。コトコト煮込まなくてもオッケーです🎵
1
スペアリブを火にかけてる間にソースづくり。
パイナップルチリソースかマーマレード、赤ワイン、醤油でソースを作る。
2
煮込んだスペアリブをザルにあげ、熱いうちにソースに漬け込む。
3
そのまま祖熱をとり、冷えたら冷蔵庫で1日以上寝かせる。
漬け込んだスペアリブをオーブンで焼き色が付くまで焼く。フライパンでも😉🆗✨
ポイント

ソースの割合は3:2:1くらい。
パイチリなかったらマーマレードでも。
一度火を通しているので後は焼くだけ。
ソースは煮詰めてかけると美味しいです🎵

みんなの投稿 (16)
私は一日以上漬け込んだかな😅そのおかげか、プラス、パイナップル効果かお肉柔らかくて美味しかったです👍✨
美味しそう\(≧ف≦)♪♬
実はスペアリブって買ったことないんだよね…
マーマレード煮とかにするよね!
チリだとやっぱり辛いのかな?
To: rirunon リスナップまでありがとう💖
ぜんぜん辛くなかったよ!パイナップルチリソース、結構甘いから子どもでも大丈夫だったよ👍ただ下の子は(小2)食べにくいのが難だったみたいだけど💦
お肉も普通に茹でただけだけど、漬け込む効果で凄く柔らかくなってた!
パイナップルチリソース、うちにもあります!
ただ、半分ぐらい残ったままだから、これやってみます!
パイナップルチリソース、辛過ぎず食べやすいですよね♪
To: jun47 私も、パイナップルチリソース買ったのはいいけど、使いこなしきれなくて💦
お肉も柔らかくなってgoodでした👍✨リスナップもありがとうございます💖
パイナップルチリソース!冷蔵庫にいます♪これ作りたい!食べたい!
スペア買ったらやります(๑>◡<๑)
チワァ〜ヾ(o´∀`o)ノ🍺

パイナップルチリソースてのが、あるの?
はじめてきいたなぁ〜( ・ั﹏・ั)💦

ウチの肉食獣にゎ

どこに売ってるのかなぁ
To: caori32 さん。是非やってみて!
豚バラブロックとかでもイケそう👍
To: iyoko39 いよこさん。おはよう!
パイナップルチリソースはカルディで見つけたよ。スイチリの辺り(^^)
ポークソテーで使えるかな?と購入したまま放置してて、やっと使いました😅
To: iyoko39 リスナップもありがとデス♪(´ε` )
モグモグありがとうございます😄スペアリブ〜ッ!!美味しそうデス〜💕写真もキレイですねぇ👍
To: apareru99 ありがとうございます!凄く柔らかくなって美味しかったよ👍✨
作りました~
お肉めっちゃ旨いよ!
パイナップルチリソース、また買ってこなきゃ(o^-^o)
To: jun47 さん。ありがとうございます♡今見に行って来たよ😊めっちゃ美味しそう👍👍👍✨
食べたくなっちゃった😁
やっとこさˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊get💕してきた

まだ…作ってないのらw

あったよ買ったよ報告😜

作ったら…呼ぶからね(๑>◡<๑)
To: iyoko39 さん。買ったのねン(-_^)
報告ありがとぉ!!Σd(≧▽≦)
楽しみにしてるよ😁
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