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手料理
- 2017/08/22
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ひんやりサッパリ♪お箸が止まらん＊サワーキャベツサラダ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツは大まかにざく切り。にんじんは細く切り 海水くらいの塩水にさらし しんなりさせる。たまねぎもスライサーでスライスし 別で海水くらいの塩水にさらします。冷凍コーンはさっとお湯をかけ解凍ししっかり水気をふく。水に さらした野菜は しっかり水気をしぼります。
- 2
- ボウルに●を合わせ ホイッパーでしっかり混ぜたら 野菜を和え 塩胡椒、お好みでガーリックパウダーを加え しっかり和え 冷蔵庫でしっかり冷やし 味を馴染ませます。パセリを散らしますシンプルな味付けだけどこれが つけ汁まで飲めるくらいたまらん 美味しい～♪(^-^)
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