🍀パン焼けました🍀

イングリッシュマフィン
オーバーナイト中種法

#手作りパン #中種法 #オーバーナイト #イングリッシュマフィン #癒しの時期

オーバーナイトの方がやっぱり柔らかくできますか？面倒でいつもストレート法？だったかな？てわ焼いてしまいます

コメントありがとうございます。やっぱりふわふわな感じがします^_^
時間がない時はできないですが。
試行錯誤の連続でなんとかパンを作ってる感じです！

試行錯誤わかります！
パン教室に行っていてもなかなか先生のようにはいかない😅
難しいですね