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手料理
  • 2014/02/14
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アサリの塩焼きそば

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
アサリ
250g
100g
作り方
1
初めにアサリをフライパンで酒蒸しにしてアサリが開いたら身と出汁にザルとボウルで分ける。
フライパンに油、にんにくスライス、鷹の爪小口切りを炒め香りが出たら、ネギなどの野菜を炒める。
この時期は菜の花がオススメ。
私は調達出来なくて使えなかったけど。
麺を軽く炒めたらアサリの出汁、中華鶏ガラだし、塩少々、醤油少々で味を調整、最後にアサリの身を入れ、軽く絡ませて出来上がり。
ポイント

お子さんには鷹の爪は入れないで作って下さい。

みんなの投稿 (17)
non
アサリの出汁が染みてる焼きそば✌️
簡単、美味しい✨
塩焼きそば大好き!!!!
ほんののんさん私の好きなものばっか!笑
non から なっぴ
私も塩焼きそば好き〜(๑✧◡✧๑)
旦那さんが前まで焼きそばはソース!って言い張ってたから、アサリ塩焼きそばは、うめーぞー!って出したら喜んで食べてくれたよ(*´σー`)エヘヘ

なっぴちゃんとワタシ、食の思考が同じなんだね(≧∇≦)
ゆぅみん から non
パスタみたいで面白い^o^
美味しそ〜♡
いやー。私の父親はめっきりソース焼きそば派ですー(>_<)
そして塩焼きそばのよさを解ってくれない…(;o;)

私も豚バラだけじゃなくてなにかアレンジしてみようかなー。笑
non から なっぴ
男の人はソース派が多いかもね!

塩焼きそばね、水菜としらすの組み合わせも良くやるけど美味しいよ(ૢ˃ꌂ˂⁎)^✩⃛

なっぴちゃん、ところで昨晩はいい仕事してたね✨
よく頑張った👏👏👏
みなさん喜んだでしょヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ❤️
私もプレゼントされたら感激して泣いちゃうわ꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱✨
non から ゆぅみん
今日の焼きそばの麺が太麺だったからパスタに見えるかもね(≧∇≦)
美味しいよー🎶
これも後でレシピ入れておくから、気が向いたら作ってみてね(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
ゆぅみん から non
ありがとう〜、食べてみたい、パスタみたいな焼きそば( ღ'ᴗ'ღ )
ぺぽり から non
のんちゃん、おはよう(^-^) お腹空いてるときにめちゃくちゃ美味しそうな焼きそば見ちゃったわ😆焼きそば、塩も美味しいよね〜食べてみたいよ〜🙏
なっぴ から non
え!しらすも好物ですよ!笑
今日のお昼は塩焼きそばかな( ・∇・)♡

でしょでしょー( ´_ゝ`)←
みんな美味しかったっていってくれて(;o;)
頑張ってよかったです(´-`).。oO(♡
まるま から non
美味しそう❗️
☆つけましたー(^-^)
ひろりん から non
パスタみたい(♡∀♡)*
塩焼きそば好き〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
やってみよ〜♫
non から まるま
まるまちゃん(≧∇≦)
リスナップありがとうー❣❣ꉂ ૡ(・ꈊ・ૣེ
これ、アサリの出汁の旨味だけで焼きそばが3人分50円ぐらいの麺が別格になるよ〜(*≧艸≦)
non
akkoさんヽ(‘ ∇‘ )ノ
アサリ様々です🙏
あとは少量の調味料で決まります✨
リスナップありがとうございます😄❤️
non から ぺぽり
ぺぽりさん(^o^)
お腹空いて何か作ったかな〜って覗きに行ったらナポリタン✨
しかも大人気の!私もつくフォトしなかったけど作って、とても美味しかったわ〜┌|≧∇≦|┘ 

このアサリ塩焼きそばもオススメだから作ってみてね(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
non から ひろりん
ひろりんさん꒰#'ω`#꒱੭
私も、みなさんに言われてスナップ見て気が付きました((((;゚Д゚)))))))
確かにパスタみいですね(^∇^)
塩焼きそば好きなら、3人前の塩焼きそば買ってきて、最後の中華鶏ガラだしと塩入れる所を付属の塩焼きそばソースを調整しながら入れたら決まると思います( •̀ .̫ •́ )✧
リスナップありがとうございます💓
ぺぽり から non
プププ😁ばれたね(笑) のんちゃんの美味しそうな焼きそば見て頭の中が麺類に〜でも焼きそばなかったから前から食べたかったパスタに。アサリ買ったら、菜の花あるうちに作りたいわ。
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