フライパンには汁を少し多めに入れる!!!卵に染み込みきれなかったものはごはんにかける。
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親子丼用の手鍋があると作り易いですよね!
うちでやる時は卵を2個分具材と一緒に蓋をして固めてから最後に1個分の卵を火にかけずに余熱で通す感じにしてます(^-^)
良かったら試してみてください(^-^)/
アドバイス感激です(TT)♪
今度作るときはぜひ参考にさせていただきますね(^○^)