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手料理
  • 2014/05/14
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ロールキャベツ/アスパラとエンドウ豆のサラダ/キティちゃんごはん

レシピ
材料・調味料
(ロールキャベツ)
キャベツ
葉先2~3枚
*ひき肉
15g
*豆腐
5g
*ブロッコリー
一房
*ひじき
小匙1/3
*米粉
小匙1/2
*白味噌
小匙1/2
トマト水煮
大さじ1
コンソメ
少々
作り方
0
キャベツ、ブロッコリーは柔らかく茹でる。ひじきは柔らかく水に戻し細かく刻む
1
キャベツの葉先は半分~3等分に切り、水気を拭いておく。ブロッコリーは細かく刻む。
2
*を全て混ぜ、小さめ一口大に丸めてキャベツでくるむ。
3
小鍋かフライパンに3を並べ、水1カップにコンソメ少々を溶かして入れ水気がなくなるまで煮る
4
耐熱容器にトマト水煮とコンソメ少々をよく混ぜ、レンジでチンしてコンソメを溶かす
5
4に5をかけて完成
みんなの投稿 (3)
春野菜沢山の夕飯♪エンドウ豆とアスパラは初挑戦です(*^^*)
Emam. から あんこ
こんばんは( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)

いつ見ても可愛いご飯♡
初挑戦!
楽しみですね(๑´ڡ`๑)

素敵ママ、
見習いたいです( ›◡ु‹ )♡
あんこ から Emam.
こんばんは(*^^*)
初挑戦のお野菜達…悪戦苦闘しながらも何とか食べてくれました♪
次回はもうちょい食べやすくしてあげようと思います(´ω`)
素敵だなんて(*´д`)ありがとうございます頑張ります(笑)
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