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手料理
- 2022/07/26
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甘酢蒸し野菜の上に塩焼き豚肩ロース
もぐもぐ! (11)
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温かいうちにさっぱりとリンゴ酢、砂糖、塩で和える
温かいので塩も砂糖もさっと解けて馴染みやすいので
野菜の上からぱらぱら順にいれていく
ざっと混ぜて味見してまたぱらぱら
適当に仕上げる
ジューシーな豚肩ロースの脂がさっぱりとする
#晩ごはん