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手料理
- 2020/10/12
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ミニハートパイ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 残ったパイシートをまとめて重ねて、3mm位に薄く伸ばす。
- 2
- ココアパウダーを茶こしで全体的に薄くまぶし、グラニュー糖もまぶす。
- 3
- 両脇から4回転位、くるくると巻いて縦にギュッと細長いハートになる様に両脇の生地をくっつける。
- 4
- 打ち粉をして5mm位の厚さに切っていく。切りにくい時は一度冷やしておくと切りやすくなります！
- 5
- 切った生地の断面を上にして、上からグラニュー糖をまぶす。
形が崩れたらなるべく縦に細長くなる様に整えておくと、焼いた時にキレイなハートになります♡
オーブンの予熱200℃に設定しておく。
- 6
- 予熱できたら10〜15分位焼く。
ポイント
焼く前にいかにギュッと縦長ハートにしておくかが良いハートの形の決め手になります🤔
もぐもぐ! (27)
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まるで源●パイｗ
私はパクリが好きなのかしら……😅
#おやつ #パイシート #ココア #作ったのは妻 #ハート