KRUG champagneテイスティングイベント

【#記録】KRUG champagneテイスティングイベント
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3連休の初日、主人に連れられて、KRUG champagneテイスティングイベントに行ってきました。
場所は、TERRADA WINE STORAGE 天王洲 PREMIUM。
そこは、寺田倉庫さん✨(@warehouse_terrada)が手掛けるワイン倉庫。
温度•湿度管理されたワイン専用倉庫で、セラー保管とボトル保管が選べるようで、主人は何度か見学に来ていたそうです。
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テイスティングの様子は撮影できませんでしたが、KRUG champagne(@krugchampagne)の部屋があり、そこは撮影できたので、記録投稿！
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テイスティングさせていただけたのが、
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クリュッグ グランド•キュヴェ 171
クリュッグ グランド•キュヴェ 172
クリュッグ ロゼ 27
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製造を始めた年を1として毎年数が増えていくそうで、ロゼのが、まだ最近…ということになりますね！
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✔︎今回のテイスティングで、クリュッグ グランド•キュヴェ 171が、とても印象的で美味しかったです。
✔︎クリュッグ ロゼ 27は、上品なロゼで、主張が強すぎず、味が複雑で、料理と合わせるより、お酒単体として楽しみたい味でした。
✔︎クリュッグ グランド•キュヴェ 172は、年を重ねたら、また違う味わいなりますよ…とスタッフの方に教えて頂きました。
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KRUG champagneは毎年テーマを決め、名だたるシェフや料理家さんたちと、KRUG champagneとのマリアージュ提案されていらっしゃるようで、今年は『花』でした。
イベントで、素敵なレシピ満載の本を頂きました。
ありがとうございました😊
勉強になる教材📚！
活用させていただきます。


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