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手料理
- 2014/06/10
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2014・6・10 ゴーヤースパムオムレツ
レシピ
作り方
- 1
- ゴーヤーは薄く切ってさらに、粗みじん切りにする。
- 2
- スパムは五ミリ角くらいに切る。
- 3
- 卵を割りほぐし、具材を入れ塩コショウ、コーヒーフレッシュを入れる。
- 4
- 小さめのフライパンに、サラダオイルを入れて温めて、③を一度流し入れる。
- 5
- フタをして三分間、蒸し焼きにする。
フタをとり、ひっくり返してさらに2分焼く。カットしてお好みで、ケチャップをかける。
ポイント
コーヒーフレッシュを、一個いれるだけで、味もまろやかに！少量の生クリームが必要な時に楽チンです。
みんなの投稿 (3)
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ローゼルゴーヤーとスパムを入れたうちなーオムレツ！ゴーヤーの苦味もなく子供も大好きです。
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オオトモこれ、すっごく美味しそうですね～♪☆つけました(*≧∀≦*)
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ローゼル から オオトモ へありがとうございます。ぜひ作ってみてくださいね。
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