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手料理
  • 2018/12/09
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シュトーレン☆ #シュトーレン #クリスマス #お菓子/スイーツ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
強力粉からラムダークまでをホームベーカリーに入れて10分捏ねたら、レーズンとミックスナッツを入れて5分位混ざるまで捏ねて取り出す。
1
打ち粉をした台に取り出し、2分割してベンチタイム10分。
2
成形してレンジの発酵機能で1.5倍になるまで発酵させる。
3
190度に予熱したオーブンで25分焼く。
4
焼き上がったら直ぐバターを塗り、ラムダークも塗る。

冷めたら、雪のように粉砂糖を振りかけて ピッチリラップをして一晩置く。
ポイント

発酵は、一回だけでOK。

焼き時間は、ご自宅のオーブンに合わせて下さい。

去年と少し材料の分量変えました。


みんなの投稿 (18)
こんにちは❤️

シュトーレン焼き上がりましたが、まだ冷めないので………
過去の画像ですみません😣💦⤵️

分量 去年と少し変えました。
作り方も少し変えました。

今日も激寒((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

冬は得意だったのに(´д`|||)
年を取りました( ̄▽ ̄;)💦
TOMO から 容子
容子さん♪

こんにちは✨

シュトーレンが出るお家〜勝手にオシャレやと思ってる🤣

私も過去に2回くらい作ったかな?💦

なんだかやる気出ず、今年は作らんかも😅

こちらも寒いよ〜風もあるしねー

なのに地区の餅つき後、今から牡蠣パーティらしく、BBQ

買い出し行ってどんちゃん始まります🤣寒い💦💦

私は、仕事終わり。とりあえず昼寝が先や😅
容子 から TOMO
お疲れさん❤️
BBQ?
へ~
寒いのにね~
シュトーレン毎年焼いて、友達にプレゼントするんよ。
TOMO から 容子
今から先に昼寝しな、昨日、夜遊び女で睡眠4時間足らず😅

起きて、行く気になったら参加してくるけど、寒さであかんな😱

旦那は祭り仲間と一緒なので、さて20時までコースかな💦💦

おやすみなさい✨✨
フォローありがとうございます🎵
お久しぶりです~
また宜しくお願いします😃
name_undef から 容子
容子さんのお料理楽しみにしてまーす😍💕💕💕
洒落た食べ物とは無縁な私
しゅとーれん
聞いたことあるような
ないような

食べたことは
確実にありません( ̄^ ̄ゞ←ビシじゃない

お店に置いてそう♡♡
容子 から まりお
買ったら高いから作る。
クリスマス前から食べるドイツのお菓子だね🌟
私もペコリで知ったもん✨
そうだった!!
シュトーレン早く作らないと意味がなかった!!Σ(; ゚Д゚)

ほんとよね!
買うとめちゃ高い!!( ´° ³°`)
容子 から Kaorinbo
はよ作って~😊
さみー((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
お風呂行って来まーす😃♨️🎶
容子ちゃんおはよう😃
シュトーレン去年作ったけれどboysスルー😆
今年は作る気起きずにいるよ😅
容子ちゃんのシュトーレン見たらやっぱり食べたい😋美味しそう💕
容子 から めんちゃん
シュトーレン☆美味しいよね😃
意外と簡単に出来るしね!
今 友達にプレゼントしました。
毎年喜ばれます🎵
ヾ(●´∇`●)ノわーい♡
見つけてくれてありがとう!!!!!!

シュトーレン作ってみたい~!!!!!!!!!
前にも言うたような...今年こそ!!!!!!😏✨

こちらでもよろしくお願いします✌️
容子 から ユッキー
シュトーレン焼いてみてーーーー✨
簡単だから(^_^)
こちらでも宜しく😉👍️🎶
chiffonさんのシュトーレン食べてみたいな😍
初めまして、こんばんは☆
シュトーレン、美味しそうですね🤤
フォローさせてもらいます😊
容子 から ほかほかぱん
ありがとうございます😃
私もフォローさせて下さい(^^)
シュトーレンって、ついつい食べ過ぎてしまいます(--;)
ほかほかぱん から 容子
ですよね〜💦薄く切って少しだけと思いつつ…何切れも(笑)
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