あつし's BAR №162🍸イエロー･パロット

イエロー･パロット🍸

黄色いオウムと言う名のカクテル。

中毒性があり身を滅ぼすアブサン(ペルノー)と不老不死の霊薬と言われたシャルトリューズの相反する2つの薬草系のリキュール、アプリコットブランデーのカクテル。アブサンは現在では中毒性のないものに代替えされてます。
甘さと鼻に抜ける薬草の香りがまさに中毒性ありかと。旨い😆

ペルノー20cc
シャルトリューズジョーヌ20cc
アプリコットブランデー20cc
アルコール30度

ミキシンググラスで材料をステアしカクテルグラスに注ぐ

多分、咲ちゃんちにもいるな😂