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厚みがあったのでパサつくかな〜と思ったけどとってもジューシーで上手く焼けました♡
しっとりしてて美味しそう❤︎
いつもスペアリブを漬ける摩り下ろし玉ねぎ・ニンニク、塩・胡椒・オリーブオイルのシンプルな漬けダレ。摩り下ろし玉ねぎ効果でしっとり柔らかくなるのかな⁇🤔