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手料理
- 2014/03/07
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揚げワンタンサラダです。オーロラソースにとびっこ混ぜて♪パリパリのプチプチのシャキシャキ☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ワンタンは縦に４等分に切り、180度でこんがり揚げ、冷ます。＊を全部混ぜておく(ソース)。水菜は３cmに切る。
- 2
- 大根は半分に輪切り。皮を剥き繊維方向に千切り。きゅうりは斜め薄切りにし、千切り。全てを水にさらす。
- 3
- ぱりっとしたらよく水気を切り盛り付け。かいわれとワンタンを飾る。食べる前にとびっことソースをかける。出来上がり☆
ポイント
＊お野菜は、長い時間水にさらしっぱなしにしないでね。１〜２分目安で☆
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ゆんゆんゅん少しずつ暖かい日も増えてきて、生野菜がシャクシャク！食べたくなってきましたwww。新キャベツもそろそろかしらン♪楽しみ〜ですっ☆
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