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手料理
- 2016/08/17
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あれを入れたら超時短⁉お宝入りの黒酢肉団子♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに◯を全部入れ手でしっかり混ぜる。
- 2
- 白っぽくなるまでしっかり練って下さいね♪
- 3
- 種を大さじ1強ぐらい取りヘタを取ったミニトマトを包む。
- 4
- トマトが見えないよう綺麗に包んで下さいね♪
- 5
- フライパンに少し多めの油をしき火にかけ、丸めた肉団子を並べ転がしながらこんがり焼く。(真ん中がトマトなので、思ってるよりずっと早く火が通ります♪)
- 6
- 焼いてる間に☆を混ぜておく。
- 7
- 余分な油をあけて(拭き取って)、黒酢だれを1度に加えしっかり煮絡めたら出来上がり♪
- 8
- 好みでチンゲン菜を塩ゆでしたものを添えて❤
- 9
- トマトがジューシーで暑い日にもパクパク止まらん(〃)´艸｀)オイシー♪
- 10
- ミニトマトの代わりにうずらの卵でも美味しいよ♪
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さっきサッカーから帰ってきました(*^m^*) ムフッ
これから親子フットサルの試合がコンスタントにあるので、たまには身体動かさないとと思って週1ぐらいで練習しています❤
ほんとに少しだけですが、子供と一緒に汗を流すのは楽しくて気持ちがいいですね～♪
ついでにちょっと痩せるといいのに(笑)
そんな今日の夕御飯～♪
肉団子のリクエストを頂いたので黒酢肉団子を作りました❤
定番の肉団子とは少し違って真ん中にミニトマトを入れた暑い日にもさっぱり食べられるトマト入り肉団子♪
たれも黒酢でさらにさっぱり(〃)´艸｀)オイシー♪
しかも真ん中がトマトなので揚げ焼きでもあっという間に焼けちゃいます♪
トマト以外にもうずらの卵やブロッコリーなどでも美味しいですよ❤
もちろんトマトなしで作ると定番の黒酢肉団子になりますが、その場合は揚げ焼きでは時間がかかるのでたっぷりの油で揚げるのがおすすめです♪ #人が集まったら！みんなで食べたい大皿料理ネタ