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手料理
  • 2023/05/29
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根曲がり竹(姫竹)の天ぷらと雪の下の天麩羅、海老、ピーマン、ヒラタケ、小エビと蕪の葉のかき揚げ、赤魚粕漬けの天ぷら

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長野県の道の駅で見つけた根曲がり竹と平茸、川で摘んだ雪の下、他は家にあったものを天ぷらにしました。塩と天つゆで
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