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手料理
- 2024/04/13
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ふのりと豆腐、カゴメこんぶとろろ入りつぶみそ味噌汁
レシピ
作り方
- 1
- ふのりの石、ホコリを除くために水につける抜く（除かないとジャリジャリ口の中が食べずらいから）（時間30分〜1時間位）
- 2
- お鍋に水をお椀一人分お椀（６割位）程度入れます火にかけてます
- 3
- 沸騰直前でふのり、豆腐入れ、つぶみそカ小さじ1/2を再沸騰直前入れ、火をとめます
- 4
- 温めたお椀にカゴメこんぶ入れて、味噌汁注ぎます
ポイント
☆なければお好みで、カゴメこんぶ入れなくてもけっこうです
☆ふのりがなければ、具の変更可、ふのりは旬があるので、お好みでどうぞ!
☆白味噌なければ、べつの味噌をご使用下さい
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はるchan#お味噌汁
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