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手料理
- 2013/03/05
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豚ひき肉の磯辺焼き
レシピ
作り方
- 1
- ひき肉、調味料、片栗粉を混ぜる。
- 2
- 焼き海苔のザラザラの面に、豚ひき肉を伸ばす。
- 3
- フライパンでお肉側を下にしてカリッとするまでしっかり焼く。海苔の面はさっとでオッケー。
- 4
- 食べやすい大きさにカットして盛り付けたら完成。
ポイント
お肉は鶏ひき肉でも刻んだ豚こま肉でも美味しくできます。椎茸やネギ、人参を細かく刻んで一緒にお肉に混ぜても◎
もぐもぐ! (415)
リスナップ (25)
いま人気のレシピと料理写真
■豚ひき肉の磯辺焼き
■ニラと切干大根の味噌汁
■苺（千葉県産・やよいひめ）
🍓っていろんな種類あるよね、もう何がどんな味かよくわからんが🍓は美味い😊
今回はミンチの磯辺焼きなのね。我が家は今週豚コマの磯辺焼きがメニューに入ってますよ😊
🎎…🍓あの豪風雪でいちごが買いに行けなくて、みかんでロールケーキを作ったよ🍊
磯辺、たべたい‼
苺美味しかったです😋私も品種の味の違いはわかりませ〜ん（笑）
ありがとうございます！苺美味しかったです💕スーパーで買うのとは全然違う大きさで子どもたちも大興奮でした（笑）
そっか〜すごい吹雪だったもんね〜！みかんのロールケーキも素敵😍✨磯辺焼きは私の母が作っていた料理だよ。特に作り方を教わったわけじゃないけど懐かしい味を再現できたよ😊💕
なんとも興味津々です♬
味付けはしてるんですか？
カリッと焼いて美味しそぅ！
お酒のアテにも良さげですね〜
おつまみにもピッタリですよ〜。お肉は豚ひき、鶏ひき、豚こま…何でもオッケーです。味付けは生姜焼きのイメージで（笑）最初にお肉に味を付けてます。つなぎは片栗粉です。それを焼き海苔に広げたらお肉を下にしてフライパンでカリっと焼き食べやすく切り分けて完成です。
お肉にネギ、椎茸、人参なんかを刻んで入れてもアリですよ😆👍✨
わぁ♡恭子さんありがとぅごさいます♬斬新すぎて感動です(涙！
今度絶対やってみますねー✌
いやいや、こちらこそ憧れのまりまりさんにコメント頂けて、めっちゃテンション上がりました（笑）よかったら、お試しください(￣Д￣)ﾉ
ありがとうございます。湿気っちゃった海苔でもオッケーなので（笑）おすすめですよ。おつまみにもお弁当にもピッタリです(*^^*)
作って下さったんですね、ありがとうございます。
豚ひき肉の磯辺焼き作りましたょ！
これすっごく美味しくてしかも簡単で大好き〜♡みんなで宅飲みの時にもイケるし、素敵レシピ教えて貰って恭子さんとママさんに感謝！
あ、レシピがないのでつくレポ投稿できなかった…😢
作って下さってありがとうございます。もぐもぐ！に伺いますね😋💕
ありがとうございます！子どもの頃、母が作ってくれた懐かしい料理です。海苔が香ばしくて生姜が効いてて、ご飯がすすみます。
‥て今再び確認したいと思ってきたらレシピUPされてる!!‥‥て最初からUPされてたのに私たら気づかなかったのかしらん？💦💦 作ったよ投稿無く投稿したーm(｡≧Д≦｡)m
これからも作らせてもらいます(*´人`*) ごめんなさいねm(__)m💦💦
リピートしてくれてありがとうございます。レシピは最近ふと気が向いたので追加してみました😆😆💦こちらこそ、気まぐれな投稿で混乱させてすみません😂😂😂だから全然気にしないで下さいね😊😊😊
リスナップありがとうございます！
☆.:ﾟ+｡(●´∀｀人´∀｀○).:ﾟ+｡★
作って下さってありがとうございます♪( ´▽｀)
あはは😆👍💕私もそうそう（笑）海苔の香ばしさがたまらないよね😍
フォローもあざ〜す\(//∇//)\
どうぞよろしくお願いします😊✨
噴いた😂😂😂
人見知りだから仕方ないのwww
しかし、ね。ひろさんってwww⇦笑いすぎ😂😂😂