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手料理
  • 2014/05/04
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家族でのんびりブランチ〜

みんなの投稿 (5)
今年のGWはのんびりゆったり😁 のんびり起きてゆっくり準備して、大きな公園に行ってサッカーしたり、ワンコとのんびり散歩しながら植物を見たり…こんなお休みも良いかなぁ😊
・自家製バケット
・サラダ(グリーンリーフ、サニーレタス、サラダ菜)&チョリソー・スモークソーセージ
・自家製カスピ海ヨーグルト・ブルーベリージャム
・スクランブルエッグ、ボロネーズソース添え
・マテ茶
バケットは昨夜仕込んでオーバーナイト発酵にしてみました。クープ…いつもガードなしのカミソリなので、今日はGLOBALのピーリングナイフにしてみたら、切れ味は良かったけれど慣れなくていつも以上にムラが(´Д` )💦 気泡もしっかり
気泡もしっかり入って美味しく出来たから残念でした😓 次頑張ろうっと‼︎
わぁーまたまたバケット、美味しそうに焼けてるね*\(^o^)/*
GWは、のんびりが一番よね(o^^o)
ふぅ から くみさん
くみさん♡
バケット、なんとか綺麗に焼きたくて勉強中〜難しくて心折れそうな…さらにハマりそう〜😁
普段なかなか家族揃ってのんびり、なんて出来ないから、3人で川の字のお昼寝は最高だったよ😊💕
ようちゃん♡
やっぱり水分多めで長時間発酵がいいのかなぁと試してみたら、気泡は上手いこと入ったの😁 ただ、クープが😭果物の時は指切りそうなくらい切れ味良いピーリングナイフなのに、水分多いからか思ったより綺麗に切れなくて焦った… ようちゃんみたいに綺麗にクープ入れたいよ〜‼︎
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