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手料理
  • 2024/08/10
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ナスの漬物 つぶみそ風味✨

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ナスを塩揉みしたあと、つぶみそを加えて漬けてみました😃3日間おくとつぶみそが溶け切って味が染み、好みの味になりました☺️
塩気にほんのりお味噌の風味があり気に入りました👍味が染みるか心配だったので、ナスを薄めに切りました🙂‍↕️

彼氏も美味しいと食べてくれて、嬉しかったです。簡単なのでまた作ろうと思います😆
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