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  • 2014/01/27
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蓮根ハンバーグ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
レンコンをハンバーグの個数分スライスする。
2
レンコン,玉ねぎをみじん切りして,合挽きミンチに入れて,混ぜる。この時に,塩コショウ,パン粉,卵も一緒に入れ混ぜ合わせる。
3
フライパンでハンバーグを焼いた後,残った玉ねぎ,レンコンを炒めて☆の調味料を入れて少し煮詰める。この時に,スライスしたレンコンも一緒に味付け。
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