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手料理
  • 2015/09/13
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豚バラのカリカリ焼き・豆苗とニンニクを巻いてー(^_−)−☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラスライス
適量
豆苗
2分の1パック
ニンニク
2片
作り方
1
ニンニクをみじん切りにしてフライパンでキツネ色まで炒める。
2
豆苗を2センチ位に切って加え塩胡椒と少量の醤油・ごま油で調味しておく
3
豚バラに軽く塩胡椒をして両面がカリカリになるまで弱火で焼いて豆苗と一緒に盛り付ける
ポイント

柚子胡椒を添えても美味しいですよー(^_−)−☆

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