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麺の太さがまちまちで茹で時間がよくわからんという難点はあるものの、親子でコネコネ楽しく夕飯の用意をすることができ、コシのある食感でなかなか美味しくできました。作りかたはJAいるまのさんのHPを拝見しました。
#手打ちうどん #うどん