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手料理
  • 2012/11/20
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キャロットケーキ♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
くるみを細かくしておく。人参みじん切りに。
2
バターを泡立て器でほぐし、砂糖を3,4回に分けて入れて、その都度白くふわっとするまで混ぜる
3
別のボールに卵を割り、フォークで白身を切るようにときほぐす。それを三回にわけて、2に加えよく混ぜる
4
ふるった粉類を3分の1加え軽く混ぜ、粉っぽさが残ってるところへ牛乳を半量加え軽く混ぜる。同様に繰り返し、最後に残りの粉を加え軽く混ぜる
5
粉っぽさが残ってるところへ人参、くるみ、レーズンを加え混ぜる。バターぬった18センチ型に、流し入れ、表面をならし、180度に余熱したオーブンで45分程度焼く。
粗熱をとり、アイシングをぬる。
みんなの投稿 (35)
森岡 梨さんの本から。子供も大好きで何度も焼いてます。人参中一本分みじん切りで入ってます。くるみ、レーズンも50ずつ。お友達の家に、行くのに焼きました♪
いや〜ん
ともさんについて行きたい💨💨♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪😘
To: sakapon777
さかぽんさんも一緒に行きますか(^∇^)
💓💓は〜い💨💨
おやつもヘルシーだね〜💗流石だわ〜人参の香りはしないのかな?
To: 0987hiropon
野菜はとれるけど、ヘルシーではないかも !?バター100使うからね~(^-^ゞ
今回はケーキ用マーガリンでも代用したよ。問題ない感じ♪
人参苦手な子でも大丈夫よ。全然気にならないよ♪胡桃やレーズンもぎっしりだからかな。
リスナもありがとう(*^.^*)
To: macaronT さん
ウサギが狙ってる(゚Д゚)
スゴく美味しいんですねー!
To: knt24g
笑 分かってもらえて嬉しい( 〃▽〃)
たまたまスタンプにあったので、人参だし♪と思って 笑
美味しいですよ♪プロレシピなので。
また分量、後ほど載せたいと思います♪
ともちゃんレーズン、胡桃も入ってるのね😃🍴美味しそうなケーキだね😊
今日のおやつはキャロットケーキなのね♬
アイシングもかかって美味しそう!!
我が家にもきて欲しいわぁ〜💗💗💗
To: luluyuka
ゆかちゃん、リスナもありがとう(*^.^*)
切るのが苦労するくらい、ごろごろ入ってるの 笑
美味しいよ♪
To: ponponyo30
ポニョちゃんちにもお届けに上がりたいわ~♪
(*^.^*)
人参とレーズンとクルミ😳
考えたことなかったけど、美味しそう😍みじん切りってとこが、風味がより活きてよさそう❤
To: masako522
ほんと、これは、プロの本のだから、毎回評判いいよ。またこの組み合わせが合うのよ~
人参嫌いでも大丈夫な感じ♪
To: masako522
リスナも沢山ありがとね(^_-)
To: macaronT
なんだか、覗いてみたら、見るもの全て美味しそうで…ついつい…しつこくて、ごめんね😓
時間があったら、レシピください😍
To: masako522
そうだった、昨日後ほど載せるって言って出掛けて頭とんでたの。載せるわね。待っててね~(^-^ゞ
aya
macaronちゃん♡おいしそう♡
キャロットケーキ、昔時々作ってたけどなかなか納得いく配合にならずに極めるの断念しちゃったよ꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘バター多めなら間違いないね♡
それにアイシングまで…♡
To: ayamaison
梨さんレシピ好きで、パウンドやマフィンよく作るの。子供にも人気で♪やっぱりバター多いとしっとりするね(^_-)
To: masako522
今載せたからね~(^_-)
aya
A.R.I Bookですか?
私も欲しくなっちゃいました♡♡
To: macaronT
ありがとう❤❤❤やってみるね✨
To: ayamaison
そうそう、A.R.I BAKING BOOK
写真もいい感じよ♪
aya
要チェックですわ〜♡
↑これわかります?笑
スラムダンクに出てくる仙道さんの後輩の口ぐせ 笑
名前忘れましたが(░ㆁ 〜 ㆁ░░)
わぁ❤美味しそう〜😍✨✨
キャロットケーキ、食べたことないから食べてみたーい💓💓💓
クルミも入ってるんですね❤
どんな味なんだろ〜(*´∀`*)💓💓
レーズンとくるみに人参ってとっても美味しそうだね✨
キャロットケーキは摩り下ろして作ったことあるけどみじん切りはなかったな!
美味しそうだね👌
美味しそう(^-^)/ ニンジン嫌いな子供も食べてくれるかも(^-^)
To: momoyuko
くるみ、レーズン、人参の組み合わせが美味しくて~優しい甘さに 色んな食感が混ざって 楽しいかな♪人参はみじん切りだし、ほんと全然人参!!って味しないから、人参嫌いな子もOKだと思うわ~
To: rirunon
のんちゃん、リスナまでありがとう(*^.^*)
人参をみじん切りにすると 食感が レーズンくるみと一緒に楽しめるかな~
見た目も 残るしね
混ぜて焼くだけだから、良かったらまた作ってみてね~(^_-)
To: kiyoshun
そうなんです。これなら、人参の味感じないから、絶対人参嫌いな子供にも大丈夫だと思うな~(^_-)
To: kiyoshun
こちらにまでリスナありがとうございました(´ω`)
わー💗💗💗
レーズンとクルミも入ってめっちゃおいしそう♪
人参もタップリ〜栄養満点だね✨
kysboo から とも
キャロットケーキヘルシーですねー*\(^o^)/*くるみがはいっていて食感もよさそう♡♡♡あたしもたべたいです(*^^*)レーズンって昔苦手だったけど
今では大好きになりしたー*\(^o^)/*
とも から ともきーた (伊藤 智子)
この組み合わせ好きでね~♪
人参すり下ろしもいいけど、みじん切りもいい感じで気に入ってるんだ~♪
リスナもありがとう(*´∀`)♪
とも から kysboo
この組み合わせ好きでね~♪人参すり下ろしもいいけど、みじん切りもいい感じで気に入ってるの(´ω`)私もレーズン大好き(*^^*)
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