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レシピ
作り方
- 1
- 鳥もも肉の厚い所はひらいて、包丁の先でプスプス刺して火の通りを良くします🐓
- 2
- 塩こしょうを両面に軽くして、味噌＆粒マスタードを混ぜて肉側にぬりぬり💛
- 3
- 千切りしたピーマンと人参をのせて巻き込み🍥 ラップできっちり巻いて冷蔵庫で休ませる💤
- 4
- 串を4~5箇所に刺して小麦粉➡水溶き小麦粉➡パン粉をつけて、中温で油をかけながらゆっくり揚げる🍤
- 5
- 串と串の間に包丁を入れて切る。串を刺してるのでバラバラにならないョ🌟😋
もぐもぐ! (69)
リスナップ (1)
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鳥もも肉に味噌をぬって野菜をくるくる🌀🍥 ぎゃ。揚げもの三昧だ🍤
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