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手料理
  • 2023/01/21
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ぬれおかき

レシピ
材料・調味料
作り方
0
レンジで丸餅4個600W40秒でやわらかくして、キッチンばさみで8等分にきる。
1
油を温め、切った餅を素揚げする
2
みりん、醤油、にんにくをフライパンに入れ、ひと煮たちしたら、揚げた餅を加えて絡める
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ぬれおかきが大好きなんですよね。なんで作ってみました。最初、ぬれおかきを食べたときは衝撃的でしたね。このおかき、湿気てる!でも旨い!って(笑)。
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