- 147
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- 34もぐもぐ！
- 3リスナップ
- 2014/09/26
- 966
根菜ドライカレー🍛
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- レンコンは1㎝角に切り、酢水 ( 分量外 )に3分程さらす。人参•インゲン•玉葱は1㎝角くらいに切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
- フライパンを熱してサラダ油とバターをひき、ニンニクを弱火で炒める。香りが出てきたら、玉葱を加えて中火で炒める。
- 3
- 少しキツネ色になってきたら、ひき肉を加えてほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わり始めたら、人参•水気を切ったレンコンを加えて良く炒める。
- 4
- 全体に油が回ったら🅰を加えて、偶に混ぜながら煮詰める。
水分が少なくなってきたら、インゲンを加えて炒め合わせる。
味をみて、足りなければ塩•コショウで整える。
- 5
- 器にご飯を盛って4⃣をかける。
もぐもぐ! (34)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
レンコンを使う☝️和•洋って感じで💦
レンコンのシャキシャキ感を味わいながら食べてねぇ〜☝️😊
秋口には最適かも.....👀👅💦