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手料理
- 2022/08/10
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鶏むね肉の唐揚げ風揚げ焼き
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小間切れのむね肉に甘酒と醤油麹で下味つけて、片栗粉を揉み込んで揚げ焼きにしてお弁当へin。
朝から唐揚げは面倒だけど、揚げ焼きならハードル低め。甘酒と麹のダブル効果でお肉柔らか♥