#山菜 #シドケ #ほうれん草 #絹和えグランプリ2018 #絹しょうゆ #ふたりごはん #手作り料理 #ヘルシー料理

山菜シドケ、ほうれん草、別々に茹でて並べて出した。
今日はシンプルに絹しょうゆだけで食べ比べしてみた。
シドケはほろ苦いけど爽やかな香り、絹しょうゆの優しい旨味と良く合う！
ほうれん草は柔らかく穏やかな味に感じられた。
食べ比べって面白い。