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手料理
- 2022/11/15
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ほうれん草カレー🍛
レシピ
作り方
- 1
- 合びき肉500g
玉ねぎ1個
トマト缶1個
エリンギ2本
ほうれん草1束
にんにく、しょうが各1かけ
クミン（粉末）、コリアンダー（粉末）…各大さじ1
ターメリック（粉末）…小さじ2
カーダモン（粉末）…小さじ１と1/2
レッドペッパー（粉末）…小さじ1/2
※ スパイス足りずプラスでカレー粉を大さじ2.5くらい
ヨーグルト
トマトジュース150ml
しょうゆ…小さじ2
塩…少々
- 2
- ニンニク玉ねぎエリンギを炒める
- 3
- 肉入れる、ここで塩も程よくいれる
- 4
- ほうれん草、スパイスいれる
- 5
- トマト缶、トマトジュースいれる
- 6
- 煮込む
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ほのみ#ドライカレー #ほうれん草 #トマト #スパイス #カレー #
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