久しぶりの筑前煮♬とだし巻きたまご

久しぶりの筑前煮♬とだし巻きたまご

こんにちは🌞
今日は仕事がOFF。
ゆっくりしてるgonta*です✨
でも起きたのは2時半。
いつもと一緒😅
そうなんです💦
今日は色々朝から失敗しながら、お寿司を作ってました😓

さてpicは、昨日の晩ごはん御膳。
珍しく、筑前煮♬
そして、お弁当でないのに、だし巻きたまごもね♬
れんこんが手に入るようになってきたので、作ってみましたよ！
いつもは人参🥕でねじり梅にするところを、日本橋木屋さんの紅葉型で🍁細工を！
うふふ、どうでしょうか？
急に、筑前煮♬が秋色になりますよね✨
型にサイズは3種で、小さな型まであるので、縁の縁まで、人参🥕が使え、素敵な彩りになりました‼️

松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 味の道具揃え 抜き型・３個組み 紅葉をモニターで使用しています。

#松坂屋名古屋店
#キッチンネットプラスアンバサダー
#日本橋木屋
@matsuzakayangy 
@nihonbashi_kiya 

また、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』を使って、だし巻きたまごを作りました。

簡単ですが、調合recipeをご紹介💁‍♀️💁‍♂️

◉我が家のだし巻きたまご

【材料】
たまご…4個
水…大さじ4
砂糖…大さじ1と1/2
酒…小さじ1
醤油…小さじ1
顆粒だし…小さじ1/2
※ネギ、あおさ、桜海老などを入れても美味しいです✨
今回の我が家のだし巻きたまごは、あおさ入り‼︎

ぜーんぶ入れて、Tokuで20秒ほど混ぜて、焼いただけ。
材料がよく混ざるから、出来栄えもイイですね！

#ヨシカワ 
#イートコ 
@yoshikawa_kitchen 
#おうちから始める秋支度

他にも、EAトCOは、スタイリッシュだけど、機能的なものがいっぱい❗️
母は、スタイリッシュなおろし金が気になっていたようです😅
揃え出したら、調理器具の戸棚内が洗練されて、家事への意欲がさらに湧きそうです✨
ちょっとした変化が、テンションが上がるんですよね⤴️


松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場は、日本橋木屋さんをはじめ、素敵な調理道具がいっぱいです 😍💕
是非、松坂屋名古屋店にお越しの際は、お立ち寄りくださいね♬

ううん、今日は可哀想なことに、弟は休日出勤。
私も朝ごはんを早く用意することで、応援したものの📣、大変そうです💦
帰り時間も時間が読めない…ということで、家族そろってのメニューはお預け💧
急遽変更。
明日作る予定だったメニューを、今日作ります。
赤いピーマン見つけたので、2色のピーマンの肉詰め。
さてお味はどうなんでしょうか？
ちょっと楽しみです✨


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