グリルチキンのアップルソース＆彩り野菜のスパイシー炒め

ゴールデンウィークに長男夫婦が遊びに来まして夕飯に作ったおかずです

現在お嫁さんが妊娠8ヶ月！
とにかくバランスの良い食事を心がけて
作ってみました😊

鶏肉はもも肉をバジルガーリックソルトと
レモン汁で下味をつけてオリーブオイルでこんがり焼き
その後圧力鍋に自家製のリンゴジャムと醤油みりんを入れ柔らかく煮込みます

お野菜はラデッシュ、しめじ、長芋、かぼちゃ、ブロッコリー、アスパラ、レンコンを蒸してからオールシーズニングスパイスで炒め焼きしました

お肉とお野菜をお皿に盛り付けて
お肉に煮込んだ時のアップルソースをかけその上から香ばしく乾煎りした皮付きのスライスアーモンドをふりかけ
お庭から採ってきたイタリアンパセリを添えて完成です　
優しくスパイスが香り
優しいまろやかなアップルソースが柔らかいお肉をより美味しくいただけるお味になりました✨

お嫁さんが一言　お腹の赤ちゃんも美味しいと言って食べてくれてます💕と

なんかそんなこと言われたら嬉しくなってまた作っちゃいますよ😆💕
楽しい会話が弾むおうちごはんでした🍽💖

#スパイシー炒め#野菜レシピ#鶏肉レシピ#鶏肉料理#アップルジャム#今日のおかず

さらさん😄こんばんは🌆
お嫁さん、ご懐妊なんですね🥰
おめでとう御座います🎉
娘さんも三人目で出産が重なり賑やかになりますね👶

グリルチキンのアップルソース炒め凄く美味しそうですね😋
野菜も色んな野菜を蒸してオールシーズニングスパイスで炒め焼き
色んなところに気遣いされたバランスの良いお料理ですね😍
お嫁さんも大喜びでとても感謝されてると思います💞
お嫁さんからの言葉はとても嬉しいですね
又作ってあげたいと思う気持ちとてもよくわかります💞

cherryさんこんばんは😃
ありがとうございます😅
そうなんです
長男夫婦にも赤ちゃんを授かりまして
本当ありがたいことです

実は次男夫婦もおめでたで
8月までに孫が3人増える予定でして
さらに賑やかになりそうですf^_^;
今からみんなが無事出産できるようにと祈るばかりです🙏💕

お料理いつも褒めてくださりありがとうございます😅💗

妊婦さんに体に優しく
栄養のバランスも考えてお料理を
作ってみたのですが
お嫁さんにも美味しいと言ってもらえて
本当嬉しいものですね🥰
今後の励みにもなりますし
お腹の赤ちゃんも喜んでくれていたら嬉しいなぁ〜 なんて　勝手な妄想を楽しんでいます😆💗

いつも心優しいお言葉をありがとうございます💗

心のこもったすてきなお料理💓愛情もたっぷりで美味しそうです😌
お嫁さんのお腹の赤ちゃんにも栄養たっぷりで喜んで大満足だっただろうなぁ❤️

わぁ〜
アップルソースだなんて
オシャレなお料理〜🍎

お嫁さん〜に赤ちゃんが〜
それはそれは楽しみですねぇ

お腹の赤ちゃんの分まで美味しいと言って食べただなんて
素敵なエピソード〜

こちらまで嬉しくなっちゃた！

鶏もも肉がお安い時に買って
作ってみたいなぁ〜と
またまた⭐もらいました〜

ゆきなさんこんばんは😃
コメントしてくださりありがとうございます😊💕
嬉しいお褒めのお言葉になんだか照れちゃいますが😅そんなふうに言ってくださりとっても嬉しいです🥰ありがとうございます🙇‍♀️💕
お腹の赤ちゃんも喜んでくれたら嬉しいです💗

とまとさ〜んこんばんは😃
来てくださってとっても嬉しいです😊💕
オシャレだなんて言ってくださり
ありがとうございます
💗
いつもはオレンジジャムやアプリコットジャムを使ったりして鶏肉を煮込んだりするのですが
丁度前にぐんま名月で作ったリンゴジャムがあったので今回はりんごで🍎煮込んでみました
ほんのり甘酸っぱくてお醤油も少し入れたので甘さとしょっぱさが混ざり合ってまろやかな酸味が美味しいさっぱりとしたソースができました✨
りんごのお陰でお肉も柔らかく
お野菜もたっぷりとれて
お嫁さんも喜んでくれてよかったです😊
トマトさんも嬉しい気持ちになってくださったなんて私も嬉しいです💓
私も今から孫の誕生日を楽しみでワクワクです💓😆

お肉お安いのゲットできたら是非❣️
作ってみてくださいね😊
温かなお言葉をありがとうございます💗