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手料理
  • 2022/10/15
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キノコのマリネ

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キノコはエリンギヒラタケシメジエノキ
しっかり焼き色つけます
エノキは最後に加え蒸して出来上がり

マリネ液はフライパンでそのまま作ります
冷蔵庫で休ませて馴染ませます

ワインに合います
飲みます^^
しばらくのおつまみ^^

#晩ご飯 #キノコ #キノコのマリネ #ワイン
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