shoooocoさんの料理 経堂のインド料理屋ガラムマサ◯の『ニンニクとオクラのサバ缶ガラムマサラ』を再現。

コレが病みつきになっちゃいましたね‼︎
お弁当のおかずで作ったのですが…
夕食前に軽く一杯♬（笑）

今回は塩を控え目にして仕上げにナンプラーをポタポタっと‼︎

よしのぶさん

リピで作フォトありがとうございます(*´∀｀*)

ナンプラー！

垂らしたことないなぁ〜

インド風からタイ風になるのかな？

レモン汁や桜エビなんかも合いそうですね！！

コクがあって不思議な美味しさです‼︎
オリーブオイルで鯖の水煮とオクラを炒めると残った油がとっても美味しいですね‼︎ パンで拭き取って食べたい気分になります♬（笑）