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手料理
  • 2015/02/19
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手羽元と野菜のトマト煮 マッシュポテト

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
手羽元
8本
キャベツ
1/4玉
人参
1本
玉ねぎ
1玉
しめじ
1/2房
トマト缶
1缶
固形コンソメ
2個
適量
醤油
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
200ml
バター
5g
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
手羽元に塩をまぶす。
2
鍋にオリーブオイルを引き、手羽元を軽く焼き目が着くまで焼く。
1で切った野菜を全て入れ、★を入れて全体を混ぜる。
3
たまにかき混ぜながら20分程煮て、バターを加え、出来上がり♫
みんなの投稿 (1)
写真の写りでで手羽元がうつってないですが、手羽元と野菜のトマト煮です( ´ ▽ ` )ノ
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