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手料理
  • 2015/04/08
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酒粕で簡単チーズケーキ

レシピ
材料・調味料
酒粕
100
牛乳
300
HM
100
砂糖
60
2
サラダ油
大3
レモン汁
大2
作り方
1
牛乳に酒粕ちぎって入れ、チン(1分位)してよく混ぜておく。(形残らなくなるまで)
全ての材料を よく混ぜ、型に入れ、180度で40分程度焼く。

☆フープロでしても♪
ポイント

一晩冷やして食べるとより美味しいです♪
⭐️表面焼き色つき過ぎることがあるので、途中アルミホイルかぶせて下さい😌

みんなの投稿 (40)
投稿たまってて連投ごめんなさい~
SD始めた頃から気になってた酒粕スイーツ。ついにデビューしました♪
酒粕は焼くとチーズみたいな味になると聞いてたので まずはお手軽なチーズケーキ風に♪
以前友達に聞いたのを参考にしました♪ほんとめちゃ簡単なのにチーズケーキみたいで濃厚美味しいσ(*´∀`*)ハマりそうです♪ラム酒漬けレーズン入れました♪大人味のスイーツたまにはいい感じでした♪(*^.^*)
Miki (^_−)−☆ から とも
こんにちは〜(^O^)/
すごいアイデアレシピですね〜✨
作ってみたいな😋
ありがとです💕
ともちゃん!実は私も酒粕気になってて!すごーく美味しそ💕💕💕興味シンシん😍😍😍😍
シンプルな感じで、先ずは酒粕スイーツデビューにはぴったりな仕上がりですね❤美味しそう🎵
色々アレンジして楽しめそうなので、☆つけちゃいましたよ(^-^)v
酒粕チーズケーキになっちゃうんですね!!
私、もぉびっくり(*≧∀≦*)
酒粕…粕汁と酵母にしか使ったことなかったです~(;>_<;)
こんな風に使ったりするんですね!!
わ~勉強になる(*≧∀≦*)
ともさん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
ちょうど、お昼にわさび漬け食べたんです。
同じ酒粕なのに、こんな風にアレンジ出来ちゃうんですねぇ。
びっくり!スイーツになるなんて😍
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん
きゃー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆💞💞
チーズケーキ大好きだよ😍😍
メッチャ美味しそう〜〜😍💕💕💕
食べた〜〜い😋😋😋👅💦
ともちゃん💕

むか〜し😂
酒粕でチーズケーキを作って
美味しかった覚えがあるんだけど…

ともちゃんのレシピ‼️は
HM使いなんだね😍
簡単だし、味に深みが出て
とっても美味しそうだぁ〜💓

身体にも良いね〜💪😁
ともちゃん^ - ^♡

とーってもおいしそう٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
酒粕を使ったスイーツって上級者向けなのかなって思っていたけど、レシピみたら〜
おぉー💕私もできそう‼︎

しっとりな感じ?
酒粕の風味で大人なチーズケーキなのかな(*´艸`*)
作ってみたいぞよ~👴💓🙌
ともさん、酒粕スウィーツ、はまりますよね〜💕 私もまず酒粕レーズンではまりましたね〜。そのまま食べてもよし、焼き菓子に入れてもよし😍😍😍レーズンを酒粕ごと入れたパウンドケーキのミックス粉バージョンと、卵バター無しバージョンを何度か作ってますが、チーズケーキは、息子達に反対されてまだ試してません^^;でも絶対に美味しいはず😍😍😍
最近ウチの冷蔵庫には酒粕のストックが必ずあります(笑)
酒粕未経験だよー!
チーズっぽいんだよね🎵
気になるわー💕💕💕
おいしそう✨
私もケーキでは酒粕ないんだー!

そのまま食べちゃう、酒粕レーズンで笑
☆でーす♥
酒粕チーズケーキ作ったんだね。
酒粕あるから作ってみようかな♪
ともちゃん、酒粕の味は残らないのかな〜?!凄いね、チーズケーキになるんだ〜✨
酒粕って買った事ないけど、作ってみたいな💕
とも から Miki (^_−)−☆
こちらこそ見に来てくれて嬉しいコメありがとうございます~!(^^)!簡単なのに美味しく出来て嬉しかったです♪
とも から 松澤美穂
酒粕スイーツお初だったけど、簡単で美味しく出来てニンマリだったよ~!(^^)! クラッカーも気になってるんだ~おつまみに(笑) 見に来てくれてコメにリスナもありがとう~♪
とも から 真希
ゆっこちゃんが早速素敵に作ってくれたよ~!(^^)!酒粕レシピ他にも気になるのあるし色々挑戦したいな~♪これはホント簡単なのにいいお味でニンマリだったよ(笑)見に来てくれてありがとう~♪
とも から みったん
私酒粕使ったことなくて。。いきなりケーキに変身させちゃった(笑)他にも気になるレシピあるから色々開拓していきたいな~♪見に来てくれていつもありがとね~(*^_^*)
とも から かずきっちん
私酒粕使ったことなくて。。(^_^;)いきなりケーキに変身させちゃいました(^^ゞ簡単なのに美味しく出来てかなり満足でした(#^.^#) 見に来てくれてありがとう~♪
とも から チョッパー&ホヌ
酒粕の風味もするから大人なチーズケーキって感じで気に入ったよ~♪ホント混ぜて焼くだけだしあっという間に出来ちゃった(#^.^#)見に来てくれていつもありがとう~♪
とも から ボンバー
ボンちゃんも経験済みなんだね~。。酒粕なるものを料理にも使ったことなくてね。。(^^ゞいきなりケーキに変身させちゃった(^_^;)ホント混ぜて焼くだけなんだけど、予想以上に美味しくって感動だったよ~!(^^)! 他にも色々酒粕で作ってみたいものあるから挑戦していきたいな♪
とも から ボンバー
忙しい中いつも見に来てくれてありがとうね♬
とも から いのちゃん
そうそう、しっとり濃厚で満足感ありだったよ~♪めちゃ簡単なのに予想以上に美味しくてニンマリだった(笑)酒粕の風味あるからほんと大人なチーズケーキって感じかな♪ 良かったら作ってみておくれ~~♪(#^.^#) 既にお1人素敵に作ってくれてびっくり感激してたの~(^^ゞ いつもありがとうね~♪
とも から Yu Yu mama
酒粕スイーツ何度も作られてるんですね♬ レーズンは間違いないですね~♪ クラッカーやスコーンも焼いてみたくて♪ これから色々挑戦していきたいです(#^.^#) 見に来て貰ってコメもありがとうございました♪
とも から ともきーた (伊藤 智子)
チーズぽくて酒粕の風味がほわっと後からくる感じ~♪好き嫌い分かれるかもだけど好きな人はハマりそう~~♪(#^.^#) クラッカーやスコーンも焼いてみたいな~♪これは簡単だけど予想以上に美味しく出来て感動だったよ♪(#^.^#) 見に来てくれてリスナもありギアとうね~♪
とも から ともきーた (伊藤 智子)
ごめん~~ありがとうね~。。(笑)
とも から りえぞ~
酒粕今まで買ったことなくて。。(^_^;) クラッカーにスコーンに色々挑戦してみたいな~レーズンは間違いないよね~!(^^)! こちらにもありがとう~♪
ともちゃん、酒粕デビューおめでとう~👏👏👏
初っぱなから美味しそうだよ~😆👍❤

チーズが入らなくてもチーズケーキになっちゃうんだ!?👀‼

あとから来るポワッと酒粕風味に、ラムレーズンが合うのはわかる、わかる!!
私もそれにはまった口です!(笑)

この前から酒粕マフィンにはまって、酒粕もずいぶん減ったし、漬けてたラムレーズンも使いきっちゃった!(笑)

お手軽素材で作れちゃう酒粕チーズケーキ、要チェックだわ~😚💕
あゆ から とも
私もSDはじめてから、ここで見かける酒粕スイーツ気になってた~(*^^*)
酒粕って買ったことなくて…(^o^;)
でもこれなら私にも作れそう♡
作ってみようかな♪しかし、ゆっこちゃん早いねぇ(^o^)ビックリした❢
とも から ゆっこ
昨日は最速で作ってくれて嬉しビックリだったよ~!(^^)!ほんとありがとうね(#^.^#) 私は酒粕デビューしたばかりだからまた色々いいレシピあったら教えてね♬ いつもありがとう~♪
とも から なお
なおちゃん♪おはよう~♪酒粕の風味はふわっとくるよ~チーズケーキって感じ♪!(^^)!私自分が甘酒とかあんまり好きじゃなくて、酒粕今まで使ったことなくてね。。でもこの前の試食会の時に酒粕やみりん粕使ったお料理も美味しく食べれてね♪今回も予想以上に美味しく出来て感動だったの~♪酒粕使ったクラッカーやスコーンも気になってるからボチボチ挑戦していきたいな♪!(^^)!いつもありがとね~♪
大人なチーズケーキって感じで簡単なのに予想以上に美味しく出来て1人感動だったよ~!(^^)! ドット好き同じだね~~私もドットには心ときめくよ~(#^.^#) 嬉しいコメありがとうね~♪
とも から sakurako
さくらこちゃんのマフィンも気になってるの~♪レーズンとは間違いないよね♪これめちゃ簡単なのに 大人なチーズケーキって感じで予想以上に美味しく出来て感動だった~♪!(^^)! 酒粕使用のクラッカーもスコーンも気になるし、ボチボチ挑戦していきたいな♪見に来てくれて嬉しいコメもありがとう~♪
あゆちゃんおはよう~♪甘酒とかも苦手だったから、酒粕私も今まで買ったことなくて。。気になりつつ2年以上経ってた(笑)この前の試食会で酒粕やみりん粕を使った料理も美味しく食べれていけるかなって(^^ゞ大人ななチーズケーキ風で簡単なのに予想以上に美味しくて大満足だったよ~♪ゆっこちゃんには嬉しビックリでした~(^^ゞ
とも から あゆ
見に来てくれてありがとう~♪!(^^)!
酒粕ってどう使えばいいのか悩みがちですけどスイーツに使えるのはいいですね✨こないだの酒粕、まだ冷蔵庫だけど、、もうダメか(笑)
ゆっこさんとこから飛んできましたぁ♪材料が全部あるの☆☆☆☆酒粕どーしようかと思ってたの~!やる~!
とも から 咲きちゃん
私今まで酒粕を1度も料理にも使ったことなくて~(^^ゞSD始めてから酒粕スイーツずっと気になりつつようやく2年越しで取りかかれたよ(笑)簡単なのに予想以上に美味しく出来て1人感動だったよ~(^v^) こちらにもありがとう~♪
とも から きみち
酒粕今まで1度も使ったことなくてね ̄SD始めてからずっと酒粕スイーツ気になってって、、ようやくデビュー出来たよ(^^ゞ めちゃ簡単なのに予想以上に美味しく出来て大満足だったよ~(^v^)見に来てくれてありがとね~♪(^_-)-☆
きゃー😻酒粕スィーツはまるよねー💓もう大人しかこの幸せわからない??(笑)
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