みんなのレシピ：椎茸のチーズ焼き

クリームチーズは四角い一口タイプを4等分すると大きさがちょうどいいです（2つ使いました）。火力が強すぎるとチーズだけが焼けて、椎茸まで火が入らないので、弱めの火力で焼くのがいいと思います。