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  • 2015/03/03
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長芋のめんつゆ風漬け

レシピ
材料・調味料
だし汁
大さじ4
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
1
お出汁に醤油、砂糖を加え一煮立ちさせる。
2
冷めた1に切った長芋を漬けて一晩おく。
ポイント

または温かいお出汁に醤油と砂糖をいれたものに切った長芋を漬けるだけ。

めんつゆで良いんだけれど、めんつゆ使いたくない人に。

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