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手料理
  • 2015/12/07
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娘大好きclafouti of the strawberry

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
薄力粉
大3
砂糖
大5-6
L2個
生クリーム
1パック
牛乳
20-30cc
バニラエッセンス
少々
バター
少々
イチゴ
1パック
作り方
1
砂糖と薄力粉を混ぜる→生クリームと牛乳を少しづつ入れ混ぜる→卵をいれ混ぜる。お好みでバニラエッセンスを少々
2
15㎝のグリルパン2個コンロで温めバターを塗る→①を流し入れる→イチゴをのせてガスオーブン200度10分くらい。予熱あり。
(ガスオーブン以外の時は時間と温度は調整して下さい)
ポイント

子供用なのでラム酒やブランデーを入れてませんが、お好みで入れて下さい。

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