蒸し新玉ねぎのゴルゴンゾーラかけ

ダッチオーブンで20分焼いて10分蒸した新玉ねぎにおつまみブルーチーズをのせてオーブントースターで焼いた一皿。ブルーチーズの風味が甘い新玉ねぎに絡んで美味しいです。