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手料理
  • 2023/09/10
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糀美人 なめらかでかぼちゃとさつまいものだしなしみそ汁❣️

参考にしたレシピ
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マルコメさんの9月の新商品の
『プラス糀 糀美人 なめらか』
人気の糀美人の味噌を2度漉して、
お上品でなめらかな口当たりでした❣️

実はマルコメさんの京懐石の味噌が母の味。
私も実家を出ても、この京懐石の味噌の味に
馴染んできたので、時々は浮気してみたものの、
やっぱり京懐石に戻ってしまいました。

今回はマルコメさんの新商品のお試しに
選んでいただき、
おっかなびっくりな気分で、
マルコメさんのインスタで見つけた、
かぼちゃとさつまいもの出汁なしみそ汁
作ってみました❣️

すごくなめらかで優しいお味に仕上がりました😊
ずっと京懐石オンリーでしたが、
料理によって使い分けするのも有りだなと
考えています😃

塩分量が京懐石 11.8g
糀美人 なめらか 11.6g
あまり塩分量は変わらないけれど、
糀美人 なめらかは確かに糀の甘さを
感じます。


#敬老の日 #簡単料理 #野菜料理 #味噌汁 #マルコメ
#かぼちゃとさつまいものだしなしみそ汁
#お味噌汁 #和食 #糀美人
お母さんの味、嫁いでもやはり忘れられない。

舌が覚えていますものね。
また、出会えてよかったですね。

そんな嬉しさが溢れたpicにうっとりです。

ぜひフォローさせてくださいね。
🌺🌺Foodie🌺🌺 から とんちん
とんちんさん、こんばんは🌆

コメント&フォロー ありがとうございます😊
とっても嬉しいです❣️

とんちんさんのお料理はいつも美味しそうで、
素敵な盛り付けで、幸せな気分に
させてくれます。

母の味って忘れてるのかなって思うけれど、
やっぱり舌は覚えていてくれるんだと
実感しました。
もう超高齢の母ですが、
今は私の味が母の元気の素でいてくれたらと
思います。

どうぞこれからもよろしくお願いいたします❣️
Foodieさーん
遅くに失礼します|ू•ω•)チラッ

やはりFoodieさんも
マルコメさん新商品🎁届いてましたか😆
おめでとうございます(*´▽`人)🎊

根菜の甘みで出汁なしでも美味しい
おみおつけ(ㅅ´꒳` )
朝ごはんにほっこり戴きたい😋

この糀美人なめらかさんは
本当に絹のようななめらかさで
使いやすいですよね🤗

私も口慣れた麦味噌からは
離れなれないものの
この糀美人シリーズと
タニタさんの減塩タイプは
その時々によって使い分けたいなと
改めて思いました🙌

味噌が好きすぎて冷蔵庫が
味噌だらけになってゆくのが
最近の悩みです😂
🌺🌺Foodie🌺🌺 から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃん、こんばんは🌆

はーい、私にも届けてくれましたよー❣️
沢山のマルコメ商品、どれから使うか、
すごく考えちゃって、
味噌の2種類を使ったら、冷蔵庫の保存場所は
結構必要なんだと気がつきました。

にゃんぺこちゃんは味噌ラバーなんですね😍
きっとそちらには美味しいお味噌が沢山
ありそうですね♪
羨ましいなぁ〜🩷

糀美人なめらかさん、
思ってたよりずっと甘さがあって
あれ❓好きかもって一口で思いました❣️
最初はかぼちゃとさつまいもを煮たので味見、
長ネギ入れて、パッと味が締まる❣️
生姜入れたら、また味が変わる🩷
すごく奥深い味わいでした😊

まだ新商品が沢山あるから
せっせと料理しなきゃ😍

コメントありがとうございました😊
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