横浜家系ラーメン 武道家 早稲田本店 ラーメン並 （麺固め/味ふつう/油少なめ、700円） ＋のり増し（5枚、50円） ＋ライス（食べ放題無料） ＠早稲田 19092

本日5/12、日射しが出て暑くなってきた母の日。
開店時11時1分、2名の並び。後客続々やがて満席。

2017年2月らすた代々木支店以来の家系ラーメン。
家系図では、吉村家直系でも壱系でもなく、
オリジナル系統のたかさご家→武蔵家中野本店出身
の店を初訪。現在5店舗支店があるようだ。

これぞ家系！だと思う。（本家吉村家を未経験なので）
濃厚豚骨だが、そこまでドロンジョじゃない。

スープを吸った海苔を巻いて、ニンニク醤油をかけた
白飯を巻いて食べたら、幸せモード！！
途中から、ラーメンより海苔白飯がメインになった。

隣の若い男性は、白飯3杯も！普通の体型で、凄い。

トッピング：ほうれん草100円、九条ネギ150円、キャベツ100円他。
卓上調味料：ニンニク、生姜、豆板醤他、ライス用きゅうり漬。

こんにちはー
お疲れ様です✋
早速行かれたんですね～
ほうれん草トッピ最高です‼️

ほうれん草は、トッピングしてないですよ。
多く見えるのかな？
海苔を5枚50円で増して、正解だったようです。

失礼しました...
何か多く見えました😅
海苔も家系必須アイテムですね！笑

武術家の方が、ほうれん草、美味しそうです。
こちらのは、温かくなくて、味わいもあまりしませんでした。

家系は、いろいろあるので、探索を続けてみます。

吉村家を未食なのですか？
なら、総本山の吉村家、直系の杉田家は是非食べてもらいたい😉

残念ながら未食です。
わかりました。いろいろ探索する前に、総本山を食べておかないと。
二郎を語るなら、聖地の三田本店を食べるのと同じですね。

色々な家系を食べてきましたが、やはり総本山の吉村家には敵いません。直系の杉田家も美味いです。
直系以外では寿々喜家が好きです。

塩豚骨さんが仰るのなら、間違いない！
遠征して食べてみます。

昨日、吉村家に行ってきました。
総本山は、仰る通りに別格の美味しさでした。
ありがとうございます。