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自分で漬け込んでみることにしました。
豆はエチオピア産のフルーティーなのと
インドネシア産の深煎りのものを
半々で。
砂糖はカラメルっぽくなるように
黒糖にしました^ - ^
香り付けにバニラスティックも
入れときました。
ホワイトリカー/黒糖／バニラスティック
今度 ティラミスに使うつもりです( ＾∀＾)
1ヶ月経ってだいぶん色が濃くなってます。
今度ティラミスに使ってみたいと
思ってるのよ( ＾∀＾)