冷凍ダブルソフトでパンプティング

冷凍ダブルソフトでパンプティング。一枚につき卵ひとつ、砂糖大さじ1.5、牛乳多め。
冷凍のまま卵液に浸し、レンジで1、2分チンしたあと、250度のオーブン余熱なしで30分くらい焼き目がつくまで焼きました。
ふわふわ膨らんでビックリ！メープルシロップをかけて食べました😋
付け合わせはブロッコリーとハムの塩コショウ炒め。