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手料理
  • 2017/03/12
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甘糀入り、りんごとクルミの薔薇マフィン

レシピ
ポイント

マフィン(プレーン)
卵1こ
てんさい糖 40g
塩麹 小1
濃い甘糀 200g
太白ごま油 60g
豆乳(生地が固い場合) 適量
薄力粉190g
BP 5g

煮りんご、くるみ等、お好きなトッピング
200度余熱、下段、180度30分、プリンカップ9個

煮りんごは小2個(1瓶出来て半分使った)で、半分は飾り用に取っておいて、スライスして並べてレンジで2分加熱した。薄すぎると破れやすく、厚いと巻きにくい。

みんなの投稿 (7)
わぁ〜美味しそう♡
でも食べるのもったいないくらいかわいいですねぇキューー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ーーン♡

ってかお久しぶりですねぇ(*´∇`*)
お元気してましたか?
たまに覗いたりはしてたんですがin率低くてすいません(*_ _)人
また和菓子で美味しそうなのあったら教えて下さいねぇ(*´∇`*)
何と言ってもまっちGさんはあたしの師匠ですからd(*´ω`*)
まっちG から yuiyui
yuiyuiちゃん、どうもー♡
元気にしてるよ!
和菓子はレベルUPのため、「あんクラフト」なるものの教室に行ってみたよ。
天然色素で色が自由自在ですごかったよー!!
まっちG から yuiyui
yuiyuiちゃん、どうもー♡
元気にしてるよ!
和菓子はレベルUPのため、「あんクラフト」なるものの教室に行ってみたよ。
天然色素で色が自由自在ですごかったよー!!
桜央里 から まっちG
まっちちゃん( ◜ᴗ◝ )

たくさーん見に来てくれてどうもありがとう〜╰(*´︶`*)♡❤︎*。

おまとめになり、ごめんちゃい
(。>人<。)💦

なんて可愛いマフィンなの〜☺️✨✨✨

私こういうの めっちゃタイプ〜🌹🌹🌹

甘麹も入ってて、まっちちゃんらしい( ◜ᴗ◝ )❤︎*。

やっぱり、どこか健康をちゃんと意識してて素晴らしいよ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

見習わなくちゃ😃✨✨✨

スイーツ食べてもピカピカ効果があるなんて嬉しいな(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
まっちG から 桜央里
桜央里ちゃん、コメントありがとう(*^^*)
私もなんだか忙しくてバタバタ💦

発酵教室に来てくださった生徒さんにお出ししたら、「可愛い」って喜んで頂けて嬉しかったよ。
甘糀も家に常備していれば、気負わなくても気軽に使えるようになるね。

まだまだ春冷えが厳しいので、体に優しいスイーツで乗り切るぞー!
(*´-`)わ〜〜🌹✨
まっちGさん 素敵ですね❣️
可愛くて美味しそうで
食べてみたいけど
もったいない感じ( ˘ ㅂ ˘ ♡)
生徒さん‥うらやましいですぅ
まっちG から Mikiko
Mikikoさん、こんばんは!
りんごの薔薇は色んな所で見かけますよね。
パイとかタルトとか、パンとか。
そんなに難しくないし、コストもかからないからいいなぁって思っています😁
まぁおひとつどうぞ☆
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