SnapDish
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朝は9℃で秋深まる日曜日。
11時11分、先客11自分で
丁度満席。若い女性客3。
ママチャリ探麺号で東南へ。
総本山吉村家直系ではなく
独立系?たかさご家→武蔵家
@新中野→麺家 黒@目黒の
系譜。地元町屋に凱旋出店。
卓上に、おろし大蒜/豆板醤/
おろし生姜/胡麻/胡椒など。
胡瓜の漬物は食べ放題。
水/豚骨/鶏ガラだけのトロミ
無添加スープ、珍し旨し!!
スープ浸し海苔巻き飯も、
必然的に至福昇天ウマウマ!
半ラーメン500円あり。
清潔で明るい店内、柔和な
接客、目を見ての見送りなど、
とても良い印象。また来ます。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)