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手料理
- 2018/05/08
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グリーンサラダ🥗ほんのりしょうゆ味のヨーグルトドレッシングがけ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ⚫︎冷凍パイシートは、めん棒で2mmくらいに伸ばし、型抜きして、200℃に余熱したオーブンで15分程、きつね色になるまで焼く。
⚫︎生くるみは、160℃に余熱したオーブンで10分ローストして冷まし、好みの大きさにカットする。
- 2
- ○の材料を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
- 3
- グリーンレタスは洗って好みの大きさにカットする。
新玉ねぎはスライスして水にさらしてザルにあげておく。
きゅうりはピーラーで薄くスライスする。
スナップえんどうはさっと茹でる。
黄桃はシロップをきっておく。
ドライクランベリーは沸騰した湯にさっとくぐらせ湯をきっておく。
- 4
- 黄桃にスライスしたきゅうりを巻く。
皿に野菜を盛り付け、パイ、くるみ、クランベリーを飾る。
ヨーグルトドレッシングをかける。
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