サンドイッチ

■ひとり朝飯話、正調 沼さん 🍞

妻外出。冷蔵庫に中を漁り発見物3品で作り自分で食す、おっサンドイッチ。 作りながらビールが無性に欲しくなり閉口。

◉今朝の具
・レッドチェダーチーズ
・ロースハム
・キャベツのコールスロー

◉お味
美味くないわけがない、往年のドラゴンズの岩瀬よろしく安定した美味しさ。タイガースには見当たらず。 具もさることながら、co-opで購入の「全粒ライ麦ブレッド」自体が香ばしくて美味いやん！

◉追記
出来上がったサンドイッチをしっかりプレスし、きつくラップ。包丁のガスレンジの火で軽く炙り、重量を使った切り方すると、断面はいたって眉目秀麗。よしよし！

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